FOOD
Edamame
fagioli di soia al vapore con cristalli di sale
Edamame Spicy
fagioli di soia al vapore con cristalli di sale e polvere piccante
Wakame Salad
alghe Wakame e sesamo marinato
Wakame Salad
alghe Wakame e sesamo marinato
Mini spring roll
Involtini di primavera
Veggie Tempura
Tempura di verdure miste
Shrimp Tempura
Gambero in tempura
Gyoza di Maiale
Fritta o bollita
Gyoza Gambero
Fritta o bollita
Gyoza di verdura
Fritta o bollita
Gyoza di verdura
Fritta o bollita
Salmone
Tonno
Salmone scottato
Tonno scottato
Gambero cotto
Pesce bianco del giorno
branzino, ricciola, orata
Gambero rosso
Gambero argentino
Mazzancolle
Scampo
Manzo
Salmone
Tonno
Pesce bianco del giorno
Gambero cotto al vapore
Salmon roll
riso, salmone , sesamo, Philadelphia e avocado
Eden salmon roll
riso, salmone avocado, Philadelphia, carpaccio di salmone esterno scottato con salsa ponzu, spicy mayo e salsa teriyaki
Almond roll
riso, salmone , avocado , sesame , philadelphia, scaglia di mandorle e salsa teriyaki
Salmon spicy roll
riso, salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno scottato , jalapeno e salsa spicy
Spicy tuna roll
riso, cetriolo, insalata, tonno, carpaccio di tonno esterno, salsa spicy e jalapeno
Basil tuna roll
riso , cetriolo, insalata, tonno, carpaccio di tonno esterno , pesto genovese e pistacchio
Tuna and salmon roll
riso, cetriolo , insalata , tonno , carpaccio di salmone , mayo al wasabi e salsa teryaki
Silver Lobster roll
riso, astice in tempura, asparago in tempura, carpaccio di avocado esterno, mayo giapponese, salsa teriyaki e salsa special silver
Lobster 2.0
riso, avocado, astice al vapore, carpaccio di astice esterno, fiori di zucca in tempura, pomodorini marinati, salsa yuzu miso e salsa verde
Gold roll
gambero in tempura, avocado, astice gratinato, salsa mayo giapponese, salsa special Gold
Cavial Mazzara
riso, gambero di mazzara del vallo, crema di tartufo e caviale di beluga
Eden Red Roll
riso, Verdure miste saltate, carpaccio di manzo, salsa ponzu, mayo, senape
Red Beef Ceviche
riso, Tartare di manzo marinato, carpaccio di manzo esterno, ceviche di frutta, verdure
Beef Truffle
riso, tartare di manzo marinato, carpaccio di manzo esterno, purè di tartufo bianco, salsa ponzu
Vegan Roll
riso, asparago bollito, zenzero marinato, julienne di carota, carpaccio di avocado e salsa verde
Vegetarian Roll
riso, asparago, zenzero marinato, carpaccio di avocado, philadelphia e salsa mango
Crispy salmon
futomaki di salmone e surimi in tempura
Fry Hossomaki
hossomaki di salmone in tempura, Philadelphia, fragola e salsa teriyaki
Shrimp Roll
riso, gambero in tempura, mayo giapponese, pasta kataifi fritta e salsa teriyaki
Shrimp and Salmon Spicy roll
riso, gambero in tempura, mayo giapponese, carpaccio di salmone esterno scottato, jalapeno, salsa spicy e salsa teriyaki
Shrimp and Tuna Guacamole
riso, gambero in tempura, mayo giapponese, carpaccio di tonno scottato in salsa ponzu, salsa guacamole, pistacchio
Shrimp Avocado roll
riso, gambero in tempura, mayo giapponese, carpaccio di avocado esterno e salsa teriyaki
Shrimp Tropical
riso, gambero in tempura, mayo giapponese, chips di platano e tortillas, salsa spicy, salsa mango e salsa teriyaki
Shrimp Philly
riso, gambero in tempura, mayo giapponese, philadelphia, chips di tortillas e salsa teriyaki
Rainbow Roll
riso, gambero in tempura, mayo giapponese, carpaccio di pesce misto esterno, avocado, salsa yuzu miso e salsa verde
Grilled salmon roll
riso, avocado, salmone in tempura, carpaccio di salmone esterno con ponzu e cipollotto
Salmon Tempura roll
riso, avocado, salmone in tempura, carpaccio di avocado esterno, pasta kataifi fritta e salsa teriyaki
Fish Udon
udon, julienne di verdure, pesce misto
Vegetables udon
udon, julienne di verdure
White Rice Salmon
riso bianco al vapore, salmone e verdure alla griglia
Grilled Vegetables
verdure miste alla griglia
Grilled Shrimp
gambero argentino alla griglia
Grilled tuna
tonno alla griglia
Grilled salmon
salmone alla griglia
Grilled Trilogy
salmone, tonno, gambero argentino alla griglia
Grilled Scampi
scampo alla griglia
Tartare di salmone
salmone norvegese
Tartare di tonno
tonno pinna gialla
Tartare di pesce bianco del giorno
branzino, ricciola, orata
Gambero rosso argentino
gambero sud americano
Eden salmon tartare
salmone, avocado, salsa mayo spicy, salsa teriyaki, salsa mango, scaglie di mandorle
Eden tuna tartare
tonno, avocado, mayo giapponese, pasta kataifi e salsa teriyaki
Eden argentine tartare
gambero argentino, frutta fresca, olio evo, sale, pepe e salsa ponzu
Salmone
Tonno
Pesce bianco del giorno
Gambero Argentino
Gambero cotto
Scampo di Viareggio
Mazzancolla di Sicilia
Gambero rosso
Gambero Argentino
Ostriche Fine de Claire
Poke salmon
riso, salmone, avocado, wakame e sesamo, edamame, mandorle a scaglie e mayo al wasabi
Poke tuna
riso, tonno, avocado, pomodorini, wakame e sesamo, edamame, pistacchio e olio evo
Poke Mista
riso, salmone, tonno, pesce bianco del giorno, avocado, pomodorini, edamame, salsa spicy e salsa teriyaki
Poke Fry
riso, tempura di gambero e pesce, Chips di platano e tortillas, salsa spicy e salsa teriyaki
Poke Veggie
riso, insalata mista, frutta e verdure miste e olio Evo
Snow White
riso, foglia di soia verde, crema di cioccolato bianco, Nutella, fragole e meringa
Elsa
riso, foglia di soia rosa, fragola, Nutella e scaglie di mandorle
Anna
riso, foglia di soia rossa, mango, Nutella e scaglie di mandorle
2022 Eden Sushi Lab. Tutti i diritti sono riservati.